El miércoles 18 de julio, la terraza del Mil Catas, en la calle Zabaleta 55, menú sorpresa con José Luis Carrillo
Luis Carrillo ha conseguido repetir éxito, ya lo tiene con el Patio de Ramuntxo, pero aquí con una cocina minimalista de gran originalidad, reconocida en el último concurso de cocina de Martín Beresategui, donde llegó a la finalísima competidísima. El responsable de cocina es el donostiarra Xabi Díez de Esteibar, que junto a su mujer Aizpea Ohianeder, ha realizado un amplio recorrido por algunos de los mejores restaurantes españoles y franceses para recalar finalmente en Arzak, Martín Berasategui y posteriormente en el Rocamador de Badajoz, donde alcanzaron un éxito notable, y el Mesón del Peregrino de Puente La Reina.

Los vinos serán seleccionados por Dani Corman en lo que pretendemos sea una cena-sorpresa.